Sopita Anticrisis

Una sopita ! rica rica !! y la receta original es de Ana sevilla , Gracias Anita !!

INGREDIENTES:-6 DIENTES DE AJO                                        - PARA 3 PLATOS DE SOPA-
-25 GR. ACEITE OLIVA
-1 CDA SOPERA PIMENTÓN DULCE
-1 CTA. PIMENTÓN PICANTE
-650 GR. PATATAS CHASCADAS
-1.000 GR. AGUA
-1 PASTILLA DE CALDO DE CARNE
-1 CTA. SAL
-1 HOJA LAUREL
-150 GR. PAN DURO EN REBANADAS FINITAS
-HUEVOS (OPCIONAL)

PREPARACIÓN:
1- ECHAR LOS AJOS AL VASO, PICAR, 5 SEG. VEL.5.  RETIRAR UNA CUCHARADITA DE LA PICADA Y RESERVAR. BAJAR RESTOS.
2- AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR, 8 MIN. VAROMA, VEL.1.
3- aÑADIR EL PIMENTÓN DULCE Y EL PICANTE, 4 SEG. VEL.4.
4- AGREGAR LAS PATATAS,  AGUA, PASTILLA, SAL Y LAUREL, 20 MIN. 100º, GIRO IZDA, VEL. CUCHARA.
5- AÑADIR LA PICADA DE AJOS RESERVADA POR EL BOCAL Y PROGRAMAR OTROS 4 MINUTOS MÁS, 100º, GIRO IZDA, VEL. CUCHARA.
6- PODÉIS HACER HUEVOS POCHÉ, PINCELAR PLÁSTICO FILM CON ACEITE, INTRODUCIRLO EN EL BOCAL, CASCAR UN HUEVO DENTRO, SALPIMENTAR Y COLOCAR EN EL FONDO DEL VAROMA. COLOCAR EL VAROMA EN SU POSICIÓN 7 MINUTOS ANTES DE QUE TERMINE LA COCCIÓN DE LAS PATATAS.
*YO PUSE EL HUEVO DENTRO DEL FILM TRANSPARENTE PREVIAMENTE PINCELADO CON ACEITE, LO SALPIMENTE Y Y CERRÉ EL FILM , Y LO METI DENTRO DEL VASO DEJANDO LOS PARTE DEL FILM FUERA DEL VASO, Y PUSE LA TAPA, DEJANDO ASÍ PILLADO EL FILM CON LA TAPA, Y EL HUEVO COCIENDOSE DENTRO.
7- MIENTRAS SE CUECEN LAS PATATAS, IR COLOCANDO EN 3 PLATOS EL PAN , LLENAR HASTA LA MITAD.
8- VOLCAR EL LÍQUIDO Y LAS PATATAS INMEDIATAMENTE  SOBRE EL PAN Y SERVIR CON UN HUEVO POCHÉ.
SE PUEDE DEJAR HECHO DEL DÍA ANTERIOR.

ESTA SOPA LA HICE EL DIA DE SAN VALENTIN, Y MIRAD EL DETALLE DE LA FOTO, ME QUEDÉ ...