miércoles, 4 de febrero de 2015

Pâté de palitos


Una de esas recetas que todos hacemos desde que la hemos descubierto ,incluso modificado en ocasiones , unas sin huevo...otras con soyanesa ... Pues aquí tenemos el clásico .Seguro que lo conoces !

Ingredientes:
1. Huevo cocido
3 latas de atún
16 palitos
370 Gr mayonesa

Elaboración:

*Con batidora.ponemos todos los ingredientes el la batidora dejando como último la mayonesa para ayudar al triturado.Batimos todo junto y listo !

*Con thermomix .Nos quedara mas fino el triturado
Metemos en el vaso todos los ingredientes y trituramos 1 minuto a velocidad 5-6 .
*a veces se forman bolsas de aire en la parte de las cuchillas y hace vacío y no tritura ,bajamos entonces velocidad .

-lo podemos tomar en tostas , Tartaletas o como relleno de huevos de codorniz por ejemplo ...

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